Biscuits apéritifs Pink de Poivre Brewsticks
Pour un apéritif croustillant et ultra local !
La drêche est une matière riche en protéines résultant du brassage de la bière, et bien trop souvent inexploitée. Le pari de Brewsticks ? En faire de délicieux biscuits apéritifs aux saveurs surprenantes. Ces gressins nouvelle génération permettent de réduire le gaspillage alimentaire. Riches en fibres et en protéines, ils vont faire croustiller votre apéritif !
SPÉCIFICITÉS :
▪ Économie circulaire
▪ Fabriqué à Paris
▪ BIO
▪ Vegan
▪ Sachet de 50g
BREWSTICKS :
Brewsticks, ce sont des bâtonnets apéritifs parisiens fabriqués à partir de drêche de la brasserie de l'Être située dans le 19e arrondissement. Les drêches sont issues du malt d'orge lui même obtenu lors du processus de fabrication de la bière. Au départ utilisées uniquement pour l'alimentation animale, les drêches sont de plus en plus utilisées dans des recettes qui contribuent à la réduction du gaspillage alimentaire.
En savoir + sur l'artisan
INGRÉDIENTS :
Drêche*, Farine de blé T80*, Lin*, Purée de framboise pure fruit*, Hibiscus*, Sucre de betterave (4%), Poivre rose*, Sel marin.
*Issus de l'agriculture biologique.
ALLERGÈNES :
Gluten. Présence possible de moutarde, de noix, de cacahuètes et de sésame
OÙ RETROUVER CE PRODUIT ?
Notre Box Bières du Grand Paris
Notre Box Apéro Terroir Francilien