Une recette traditionnelle pour un pesto à la texture veloutée
Un pesto qui évite le gaspillage alimentaire en utilisant des fanes de carottes BIO déclassées. Original et plein de saveurs, il donnera une autre dimension à vos plats de pâtes, en vous faisant voyager en plein cœur de Naples !
SPÉCIFICITÉS :
▪ BIO
▪ Artisanal
▪ Fabriqué dans le Grand Paris (93)
▪ Végétalien et sans gluten
▪ Pot en verre
▪ Poids net 98g
INGRÉDIENTS :
Fanes de carottes, Graines de tournesol, Ail, Sel, Poivre, Citron, Huile d'olive, Huile de tournesol, Citron, Chapelure.
ALLERGÈNES :
Traces de fruits à coque, et d'amandes.
ALTRIMENTI :
Altrimenti s'engage à faire évaluer nos habitudes alimentaires en confectionnant des recettes gourmandes anti-gaspi. C'est une association qui, par ses actions, contribue à la transition nécessaire en apportant des solutions concrètes. C'est grâce à Samanta Vergati, économiste de l'environnement et napolitaine, que tout a commencé.
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