Blog Epicurien

Le Grand Paris revient dans le débat public. Avec la proposition portée par Clément Beaune, Haut-commissaire à la Stratégie et au Plan, l’idée d’une profonde réforme administrative de Paris et de sa petite couronne refait surface. Le projet imagine une grande "Ville du Grand Paris" qui réunirait Paris, les Hauts-de-Seine, la Seine-Saint-Denis et le Val-de-Marne, avec un découpage en une quarantaine de districts. Sur le...

Offrir un panier garni original devrait être une évidence. Et pourtant, chacun en a déjà fait l’expérience : derrière cette promesse se cache souvent un objet familier, presque attendu, qui peine à surprendre.

Trouver une idée cadeau entreprise pertinente n’est plus aussi simple qu’avant. En 2026, les attentes ont évolué : vos clients comme vos collaborateurs recherchent des cadeaux utiles, responsables et surtout mémorables.

Les goodies séminaire ne peuvent plus se résumer à des gadgets plastique vite oubliés.Aujourd’hui, ils doivent refléter les valeurs de l’entreprise, créer une vraie expérience et laisser une impression durable. Entre objets utiles, cadeaux gourmands et alternatives écoresponsables, les attentes ont profondément changé. Cet article décrypte les tendances actuelles, les erreurs à éviter et les choix les plus pertinents pour marquer les esprits. Une lecture précieuse pour...

Paris n’a pas attendu les fermes sur les toits pour cultiver son lien à la terre.Des maraîchers du XIXe siècle aux nouvelles formes d’agriculture urbaine, cet article raconte une histoire de proximité, d’ingéniosité et de terroir. Il explore aussi les richesses souvent méconnues de l’Île-de-France, des pêches de Montreuil au cresson de Méréville. Une plongée gourmande et vivante dans ce que Paris doit, depuis toujours, à...

Contrairement aux idées préconçues, près de la moitié de la surface francilienne, soit 48 %, est consacrée à l'agriculture. Avec 569 000 hectares de terres cultivées, 11 000 actifs et 5 000 exploitations dont 10% en agriculture biologique, la région nourrit, et est même la 4ème région exportatrice de produits agricoles de l'Hexagone.