La pâte à tartiner, c'est le pêché mignon de beaucoup de gourmands. Seulement, il est parfois difficile de combiner gourmandise et respect de l'environnement. Ce défi, Julie la créatrice de LAFRENCHI l'a relevé avec brio en fabriquant de délicieux caramels et pâtes à tartiner sans huile de palme. Après quelques années passées à travailler en tant que graphiste, elle effectue une reconversion professionnelle à la prestigieuse école Ferrandi. Ce qui lui permet de faire de sa passion pour la pâtisserie son métier. Elle a pu faire ses armes auprès de chefs prestigieux, dont Nicolas Paciello, chef pâtissier de l’hôtel Prince de Galles.

C'est en 2018 qu'elle décide de s'investir à 200% dans l'aventure entrepreneuriale, de manière artisanale et en prenant grand soin à limiter au maximum l'empreinte écologique des produits.

De la mise en pot en passant par la réalisation graphique jusqu’au collage des étiquettes, tout est fait de manière artisanale à Paris. 90% des entreprises partenaires, que ce soit pour l'approvisionnement ou la fabrication des packagings, sont françaises et à taille humaine. L'électricité utilisée pour produire est 100% renouvelable. Les fruits à coque, ingrédient majoritaire des pâtes à tartiner, sont à 45% issus de l'agriculture biologique. Les emballages sont tous recyclables et plusieurs d’entre eux sont fabriqués à partir de matières recyclées. L'attention est portée jusque dans les détails puisque les cuillères qui servent à la dégustation sont compostables. Les serviettes sont recyclables et fabriquées à partir de matières recyclées. C'est pourquoi, ces pâtes à tartiner sont à retrouver dans nos différentes box cadeaux, dont la box chocolat, où elle a toute sa place.