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Le sauvignon du Frérot

€17.00 EUR

Un blanc tendu et fruité

Comme dirait Le Pif à Papa

"C’est un blanc tendu et fruité, les arômes évoquent des vacances à Bali avec un cocktail au fruit de la passion et à la fleur de sureau.
Nous l’avons siroté avec un Brillat-Savarin produit en Seine-et-Marne,"

Récolte 2020

SPÉCIFICITÉS:

▪ Premiers producteurs de vin du 92
▪ Fabriqué dans leur Chai à Courbevoie
▪ Sans ajout de levures, ni enzymes
▪ Avec un minimum de soufre qui reste dans le niveau des vins naturels ( 15mg/L en SO2 total )
▪  raisin récupéré de vignes des plus beaux terroirs français                                                        ▪ Bouteille en verre de 75cl / 12% d'alcool

LE PIF À PAPA

Le Pif à Papa est une entreprise familiale où le fils a su partager et transmettre sa passion pour le vin a son père. Ils ont pour objectifs de pouvoir récolter leur propre raisin dans leurs vignes en Ile-de-France et produire des vins bio et locaux de qualité. Chez Pif à Papa produit des vins propres sans ajout de levures ni d’enzymes. Les raisins sont 100% vendangés manuellement et proviennent de vignerons respectueux de l’environnement dont la majorité travaillent en biodynamie, encore plus stricte que le bio. Ils vinifient douze vins par an, rouges, blancs et rosés, pour apporter de la diversité.

    De délicieuses recettes seront bientôt à découvrir par ici.
    Le sauvignon du Frérot
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