Épuisé
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Un café équilibré, avec des notes de caramel, de noisettes et de fruits des bois.
Issu d'une coopérative de 6 caféiculteurs et cultivé à 2100 mètres d'altitude, ce café provient de Palma Central dans la région de Cajamarca au nord du Pérou. Il a été sélectionné pour sa qualité par Café 366 après un tour du monde à la découverte du café. Il est torréfié grâce à un processus minutieux qui permet de révéler au mieux les arômes de chaque grain.
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Mélange d'Arabica
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Récolté à la main, lavé et séché au soleil
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Bio
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Sourcing des producteurs
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Fabriqué à Paris (torréfaction et conditionnement)
Moulu filtre (disponible aussi pour en grains ou pour machine espresso)
Poids : 250g
De délicieuses recettes seront bientôt à découvrir par ici.
